怎么清洗田螺 清洗田螺步骤教程

2018-04-25 生活百科 436条 阅读815次

夏天很多人在喝啤酒时都喜欢吃一些田螺,只是感觉购买以后的田螺特别脏,怎么洗也洗不干净,这可应该怎么做呢?其实清洗田螺也是一定方法技巧的,一会我就把清洗田螺的步骤教程写出来,让大家看看看应该怎么清洗田螺。

怎么清洗田螺 清洗田螺步骤教程

怎么清洗田螺 清洗田螺步骤教程

大家平时清洗田螺时,可以用盐水进么清洗,先把购买回来的田螺放在一个盆子中,然后再放入适量的食用盐,最后再放入清水,让它里面浸泡二到三小时,这时就能发现田螺吐出了大量的泥沙。等它泡好以后,把田螺取出,去掉它的尾部,然后再放入水中浸泡一个小时,再用双手用力揉搓它的表面,洗净即可。

平时购买了田螺以后可以先把它放在盆子中加入清水浸泡,每天换水二到三次,三四天以后,田螺内部的泥沙就会吐干净,这时再取一个牙刷,用它去刷田螺的表面,能让田螺表面的残留物快速消失。最后清水把田螺洗净,就可以按自己的口味去炒制了。

大家可能都知道田螺的体内不但有泥沙,还有一些小虫子存在,单纯的清洗,很难把这些小虫子洗净,最好的方法是把田螺放在加入香油的水中进行浸泡,这样田螺体内的小虫子,会在香油气味的吸引下,自动离开田螺,而田螺也会把体内的泥沙吐出来,这样浸泡一天以后,换清水把田螺洗净就可以。

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